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2025-07-23

“ねりきり【練り切り·煉り切り】”日汉翻译

单词 ねりきり【練り切り·煉り切り】
释义

ねりきり練り切り·煉り切り

  • 餡(あん)のうち,白餡に求肥(ぎゆうひ)を加えて練ったもの。また,この餡を用いて細かい細工をほどこした菓子。熬切豆沙,熬切豆沙点心。(日本)在豆沙当中,白豆沙馅加牛皮糖后熬制成的豆沙。亦指用这种豆沙细加工成形的点心。
“ねりきり【練り切り·煉り切り】”日汉翻译

 

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