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2026-01-19

“トーバンジャン【豆板醤】”日汉翻译

单词 トーバンジャン【豆板醤】
释义

トーバンジャン【豆板醤】

  • [中国语]

    ソラマメに唐辛子を加え，麹(こうじ)で発酵させて熟成した味噌。主に四川料理で用いる。豆瓣酱。用蚕豆加辣椒发酵后制成的酱，主要用于四川菜肴中。
“トーバンジャン【豆板醤】”日汉翻译

　

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