单词 ドミグラスソース 释义 ドミグラスソース〔フ sauce demiglace〕ソースの一。肉·野菜をトマト-ピューレで煮込み,裏漉ごしして小麦粉を加え,スープ-ストックでのばしたもの。シチューなどに用いる。デミグラ-ソース。蔬菜肉酱沙司。沙司的一种,用番茄酱把肉、蔬菜炖烂,再用细网筛过,加面粉并用清汤稀释制成。用于焖菜等。 日汉互译翻译词典包含403511条日汉翻译词条,涵盖了常用日语单词及词组短语的翻译及用法,是日语翻译入门的必备学习工具。 相关内容:“ドラッグアンドドロップ”日汉翻译“ドラッグストア”日汉翻译“ドラッグアンドドロップ【drag and drop】”日汉翻译“ドマン[Paul de Man]”日汉翻译“ドマン”日汉翻译