“escalope”是什么意思-汉法翻译

单词	escalope
释义	escalope [εskalɔp] n.f. 【烹饪】肉片 [通常指小牛肉薄片], 鱼片 ~ de veau [de dinde, de saumon] 小牛肉 [火鸡, 鲑鱼] 片 ~ panée 裹面包粉的小牛肉片

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