看到水田边一片纯白的花，形似百合，却开得比百合花还要繁盛，姿态非常优美，我当场就被那雄浑的美震慑了。
“这是什么花？”我拉着田边的农夫问道。
“这是空心菜的花呀！”农夫回答。
原来空心菜可以开出这么美丽明艳的花，真是做梦也想不到。我问农夫：“可是我也种过空心菜，怎么没有开过花呢？”
他说：“一般人种空心菜，都是还没有开花就摘来吃，怎么会看到花呢？我这些为了做种，才留到开花的呀！”
我仔细看水田中的空心菜花，花形很像百合，美丽也不输给百合，并且有一种非常好闻的香气，如果拿来作为瓶花，也不会输给其他的名花呀！空心菜是菜，总是等不到开花就被摘折，一般人总难以知道它开花是那么美。
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