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2025-07-22

螺蛳粉

螺蛳粉

一听到广西柳州的螺蛳粉,大家想到的一个字一定是“臭”!但我却觉得很香,是我描述不出来的那种香。

有一天中午,妈妈带回来了两碗粉,对我说:“这是螺蛳粉,今天中午我们就吃这个,小心点,这东西可是很臭的哦。”听了这句话后,我忙把刚要伸出的脑袋缩了回来,继续看书了。过了一会,我忽然闻到一股我描述不来的香味让我直流口水,我走出来一问才知道是螺蛳粉。我马上打开盖子一看,只见碗里面五颜六色的,红的是红油,绿的是酸豆角,白的是酸笋,黄的是腐竹,让人想要马上大快朵颐。

我先舀了一勺汤,闻了闻,香气马上扑鼻而来,我吹了吹,马上送进嘴里,烫的我直哈气,果然心急吃不了螺蛳粉。

我又用筷子夹起了粉放在勺子上,配上酸笋和豆角一起送进了嘴里,粉细腻有弹性,再加上红油的辣和酸笋、酸豆角的酸,让人回味无穷。我又细细的再品尝了一口,粉的丝滑和汤的鲜美马上涌上心头,吞下后让你来不及细品又想再来一口,这可真是天下第一的美食啊。

广西柳州的螺蛳粉,真是天下第一美味,你们有机会一定要去尝一尝。


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