词语 酿母菌 释义 niàng/niáng mǔ jūn/jùn1.酵母。真菌的一种,黄白色,圆形或卵形,内有细胞核﹑液泡等。酿酒﹑制酱﹑发面等都是利用酵母引起的化学变化。 相关内容:酱瓣草酱瓜儿酸吟酿寒酱物