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2025-12-26

桥尾

词语 桥尾
释义 qiáo wěi/yǐ
1.一种猪肉腌制品。选用猪臀部带尾的一块肥瘦间半的肉,加工腌制而成。切片做菜,味香色美。产于安徽省定远县的炉桥镇,故名。


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